Maisto papildų vartojimo poreikis prasidėjo tuomet, kai mokslas išsiaiškino, jog ne visi žmonės su maistu gauna pakankamai maisto medžiagų, vitaminų, mineralų ir kitų reikalingų medžiagų mūsų organizmui. Tuomet buvo sukurti maisto papildai, kurie papildo organizmą tomis medžiagomis, kurių trūksta. Šiais laikais jų rūšių labai daug, jie parduodami kaip maisto medžiagų kompleksai vyrams ir moterims, ar kaip pavieniai vitaminai.
Svarbu žinoti, jog visos medžiagos turi savo dienos normas ir dozes. Pavyzdžiui, per daug tam tikrų vitaminų nėra gerai ir netgi gali tapti kenksmingais. Siekiant apsaugoti vartotojų sveikatą, ant visų maisto papildų pakuočių yra nurodyta, kiek tablečių, šaukštelių, kapsulių ir pan., galima suvartoti ir kaip neviršyti dienos normos.
Maisto papildai ir vitaminai nepakeičia sveiko gyvenimo būdo. Sveikai maitintis ir užsiimti fizine veikla yra labai svarbu. Laikykitės sveikos, subalansuotos mitybos, atidžiai perskaitykite papildų etiketes ir nenaudokite kelių dozių, kurios gali viršyti rekomenduojamą paros dozę (RPD). Jei abejojate, prieš rinkdamiesi maisto papildą pasitarkite su dietologu, gydytoju arba vaistininku.